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“金花”现代学名为“冠突散囊菌”,为国家二级保护菌种。冠突散囊菌,属益生菌,是茯砖茶在特定温湿度条件下,通过“发花”工艺长成的自然益生菌体。 在国家标准中,茯砖茶是唯一要求“冠突散囊菌”这项指标的黑茶类品种。 经科学研究,“金花”对后发酵茶品质不但没有影响,反而“金花”能分泌茶
你说,你爱茯茶,爱它醇和的味道,可以点燃那一份优雅; 你说,你爱茯茶,爱它透亮的汤色,可以穿透心灵的雾霾, 你说,你爱茯茶……,可是你真的了解茯茶吗?茯茶,始于何时、何地,茯茶原料为何,茯茶加工需要什么条件,茯茶“金花”有何独特……走,和茯茶世家小编一起探秘茯茶世界。本期,我们
茯茶,始于1068年,因内含“金花”而闻名。泾阳茯茶沿着丝绸之路,进入了沿线国家,至今更是饭后必备。近年来泾阳县政府积极响应国家“互联网+”的新思想,使泾阳茯茶重新走向世界! 茯茶与互联网 那么泾阳茯茶是如何的通过互联网向世界流通? 首先先介绍一下陕西泾阳茯茶世家茶叶有限公司,
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